'Spínola Bruzón, Carlos'. 38 títulos.

Sabores gaditanos : Grupo Gastronómico Gaditano.

Fecha: 04/2016 | ISBN: 978-84-608-6382-3 | 224 páginas 17x23 centímetros. | Encuadernación: rúst.

Otras tareas Carlos Spínola Bruzón (rec.). Publicado por la editorial 'Grupo Gastronómico Gaditano', con un precio de 18,08 Euros, trata sobre las materias Comunidad Autónoma de Andalucía y Cocina nacional y regional.

Diccionario enciclopédico ilustrado de gastronomía y cocina gaditana : de la A a la Z.

Fecha: 05/2015 | ISBN: 978-84-939417-5-8 | 464 páginas 24x17 centímetros. 1 DVD | Encuadernación: cart.

Autor Carlos Spínola Bruzón. Publicado por la editorial 'Gastro Sur', con un precio de 46,06 Euros, trata sobre las materias Comunidad Autónoma de Andalucía, Diccionarios de citas y Cocina nacional y regional.

Recuerdos y sabores gastronómicos : un gastrónomo no es un cocinero.

Fecha: 10/2014 | ISBN: 978-84-939417-4-1 | 320 páginas il. 21x15 centímetros. | Encuadernación: rústsolap. | Edición 1ª ed., 1ª imp.

Autor Carlos Spínola Bruzón. Publicado por la editorial 'Gastro Sur', trata sobre Cocina general y recetas.

La cocina de Cádiz.

Fecha: 03/2014 | ISBN: 978-84-939417-2-7 | 80 páginas il. col. 19x24 centímetros. | Encuadernación: rústsolap. | Edición 1ª ed., 1ª imp.

Autor Carlos Spínola Bruzón. Publicado por la editorial 'Gastro Sur', con un precio de 19,00 Euros, trata sobre las materias Español / Castellano y Cocina nacional y regional.

The cuicine of Cadiz.

Fecha: 03/2014 | ISBN: 978-84-939417-3-4 | 80 páginas il. col. 19x24 centímetros. | Encuadernación: rústsolap. | Inglés | Traducción Castellano | Edición 1ª ed., 1ª imp.

Autor Carlos Spínola Bruzón, traductora Stephanie Cleary. Publicado por la editorial 'Gastro Sur', con un precio de 19,00 Euros, trata sobre las materias Comunidad Autónoma de Andalucía y Cocina nacional y regional.

Breviario del puchero : historia, literatura, recetas y derivados del puchero andaluz.

Fecha: 11/2012 | ISBN: 978-84-939417-1-0 | 128 páginas il. col. 21x15 centímetros. | Encuadernación: rúst. | Edición 1ª ed., 1ª imp.

Autor Carlos Spínola Bruzón. Publicado por la editorial 'Gastro Sur', con un precio de 18,00 Euros, trata sobre las materias Comunidad Autónoma de Andalucía y Cocina nacional y regional.

Relatos gastronómicos del Cádiz de las Cortes : anécdotas, cuentos, leyendas y recetas de la cocina de 1812.

Fecha: 10/2011 | ISBN: 978-84-934188-9-2 | 160 páginas il. 21x15 centímetros. | Encuadernación: rúst. | Edición 1ª ed., 1ª imp.

Autor Carlos Spínola Bruzón. Publicado por la editorial 'Gastro Sur', con un precio de 16,00 Euros, trata sobre las materias Comunidad Autónoma de Andalucía, Historia de Europa y COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC..

Cuaderno de apuntes culinarios.

Fecha: 04/2011 | ISBN: 978-84-934188-8-5 | 64 páginas il. col. 21x15 centímetros. | Encuadernación: rúst. | Edición 1ª ed., 1ª imp.

Autor Carlos Spínola Bruzón. Publicado por la editorial 'Gastro Sur', con un precio de 5,00 Euros, trata sobre COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC..

La cocina de Cádiz en 1800.

Fecha: 02/2011 | ISBN: 978-84-934188-7-8 | 240 páginas il. 21x15 centímetros. | Encuadernación: rúst. | Edición 1ª ed., 1ª imp.

Autor Carlos Spínola Bruzón. Publicado por la editorial 'Gastro Sur', con un precio de 18,00 Euros, trata sobre COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC..

140 nuevas tapas : cocina creativa gaditana.

Fecha: 04/2007 | ISBN: 978-84-934188-6-1 | 140 fichas il. col. 25x20 centímetros. | Encuadernación: rúst. | Edición 1ª ed., 1ª imp.

Autor Carlos Spínola Bruzón. Publicado por la editorial 'Gastro Sur', con un precio de 10,00 Euros, trata sobre COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC..

Diccionario enciclopédico ilustrado de gastronomía y cocina andaluza.

Fecha: 01/2005 | ISBN: 978-84-934188-2-3 | 600 páginas il. col. 30x23 centímetros. | Encuadernación: cart. | Edición 1ª ed., 1ª imp.

Autor Carlos Spínola Bruzón. Publicado por la editorial 'Gastro Sur', con un precio de 50,00 Euros, trata sobre COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC..

Breviario del gazpacho.

Fecha: 12/2004 | ISBN: 978-84-934188-4-7 | 96 páginas il. col. 24x16 centímetros. | Encuadernación: rúst. | Edición 1ª ed. aum., 1ª imp.

Autor Carlos Spínola Bruzón. Publicado por la editorial 'Gastro Sur', con un precio de 12,00 Euros, trata sobre COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC..

Gastronomía de la Sierra de Cádiz : productos, recetas de cocina e itinerarios.

Fecha: 12/2004 | ISBN: 978-84-934188-3-0 | 128 páginas il. col. 24x16 centímetros. | Encuadernación: rúst. | Edición 1ª ed., 1ª imp.

Autor Carlos Spínola Bruzón. Publicado por la editorial 'Gastro Sur', con un precio de 15,00 Euros, trata sobre COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC..

Gastronomía y cocina gaditana : 400 recetas, historia, rutas y diccionario.

Fecha: 12/2004 | ISBN: 978-84-934188-0-9 | 256 páginas il. col. y n. 24x16 centímetros. | Encuadernación: rúst. | Edición 1ª ed., 1ª imp.

Autor Carlos Spínola Bruzón. Publicado por la editorial 'Gastro Sur', con un precio de 18,00 Euros, trata sobre COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC..

El libro del atún y su cocina : más de 100 recetas con atún.

Fecha: 11/2004 | ISBN: 978-84-934188-1-6 | 168 páginas il. col. 24x16 centímetros. | Encuadernación: rúst. | Edición 1ª ed., 1ª imp.

Autor Carlos Spínola Bruzón. Publicado por la editorial 'Gastro Sur', con un precio de 16,00 Euros, trata sobre COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC..

Las recetas de Mercedes : cocina tradicional.

Fecha: 11/2004 | ISBN: 978-84-934188-5-4 | 160 páginas il. col. 24x16 centímetros. | Encuadernación: rúst. | Edición 1ª ed., 1ª imp.

Autores/as Carlos Spínola Bruzón y Mercedes Amilibia Elorriaga. Publicado por la editorial 'Gastro Sur', con un precio de 15,00 Euros, trata sobre COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC..

Lo mejores platos de la cocina sevillana.

Fecha: 02/2003 | ISBN: 978-84-88837-44-8 | 62 fichas | Encuadernación: rúst. | Edición 1ª ed., 1ª imp.

Autor Carlos Spínola Bruzón. Publicado por la editorial 'Industrias Gráficas Gaditanas, S.A.', con un precio de 28,00 Euros, trata sobre COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC..

El libro del atún y su cocina.

Fecha de impresión: 08/2002 | ISBN: 978-84-95388-53-7 | 167 páginas il. col. 25x16 centímetros. | Encuadernación: rúst. | Edición 1ª ed., 1ª imp.

Autor Carlos Spínola Bruzón. Publicado por la editorial Servicio de Publicaciones Diputación de Cádiz, con un precio de 11,00 Euros, trata sobre COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC..

Guía turística de la provincia de Cádiz, pueblo a pueblo.

Fecha: 06/2002 | ISBN: 978-84-88837-34-9 | 200 páginas il. col. 30x21 centímetros. | Encuadernación: cart. | Edición 1ª ed., 1ª imp.

Autores/as María Paz Martín Ferrero (14), Carlos Spínola Bruzón y Elena Quirós Acevedo. Publicado por la editorial 'Industrias Gráficas Gaditanas, S.A.', con un precio de 30,00 Euros, trata sobre las materias Comunidad Autónoma de Andalucía, GEOGRAFÍA y ESTILO DE VIDA, DEPORTE Y OCIO.

Cocina de la provincia de Cádiz, plato a plato.

Fecha: 01/2002 | ISBN: 978-84-88837-27-1 | 154 fichas | Encuadernación: rúst. | Edición 1ª ed., 1ª imp.

Autor Carlos Spínola Bruzón. Publicado por la editorial 'Industrias Gráficas Gaditanas, S.A.', con un precio de 30,00 Euros, trata sobre COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC..

Gastronomía de la provincia de Cádiz, pueblo a pueblo.

Fecha: 01/2002 | ISBN: 978-84-88837-26-4 | 160 páginas il. col. 24x16 centímetros. | Encuadernación: cart. | Edición 1ª ed., 1ª imp.

Autor Carlos Spínola Bruzón. Publicado por la editorial 'Industrias Gráficas Gaditanas, S.A.', con un precio de 30,00 Euros, trata sobre COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC..

Gastronomía y cocina gaditana.

Fecha: 01/2002 | ISBN: 978-84-88837-41-7 | 256 páginas il. 21x15 centímetros. | Encuadernación: rúst. | Edición 1ª ed., 1ª imp.

Autor Carlos Spínola Bruzón. Publicado por la editorial 'Industrias Gráficas Gaditanas, S.A.', con un precio de 13,46 Euros, trata sobre COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC..

Gastronomía y cocina de la Sierra de Cádiz.

Fecha: 06/2001 | ISBN: 978-84-88837-21-9 | 128 páginas il. 18x11 centímetros. | Encuadernación: rúst. | Edición 1ª ed., 1ª imp.

Autor Carlos Spínola Bruzón. Publicado por la editorial 'Industrias Gráficas Gaditanas, S.A.', con un precio de 12,00 Euros, trata sobre COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC..

Gastronomía y cocina gaditana.

Fecha: 06/2001 | ISBN: 978-84-88837-10-3 | 256 páginas il. 21x15 centímetros. | Encuadernación: rúst. | Edición 1ª ed., 1ª imp.

Autor Carlos Spínola Bruzón. Publicado por la editorial 'Industrias Gráficas Gaditanas, S.A.', con un precio de 12,80 Euros, trata sobre COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC..

Pescados y mariscos gaditanos : catálogo, ilustraciones, pesca y recetas de cocina.

Fecha: 06/2001 | ISBN: 978-84-88837-20-2 | 156 páginas il. col. y n. 24x16 centímetros. | Encuadernación: rúst. | Edición 1ª ed., 1ª imp.

Autores/as Carlos Spínola Bruzón y Manuel Fernández-Trujillo Jordán. Publicado por la editorial 'Industrias Gráficas Gaditanas, S.A.', con un precio de 12,50 Euros, trata sobre COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC..

Breviario del gazpacho.

Fecha: 03/2001 | ISBN: 978-84-88837-18-9 | 96 páginas il. 18x11 centímetros. | Encuadernación: rúst. | Edición 1ª ed., 1ª imp.

Autor Carlos Spínola Bruzón. Publicado por la editorial 'Industrias Gráficas Gaditanas, S.A.', con un precio de 6,00 Euros, trata sobre COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC..

La provincia de Cádiz, pueblo a pueblo.

Fecha: 12/2000 | ISBN: 978-84-88837-15-8 | 400 páginas il. col. 30x21 centímetros. | Encuadernación: cart. | Edición 1ª ed., 1ª imp.

Autores/as Alberto Ramos Santana (34), Carlos Spínola Bruzón y Elena Quirós Acevedo. Publicado por la editorial 'Industrias Gráficas Gaditanas, S.A.', con un precio de 30,00 Euros, trata sobre las materias Comunidad Autónoma de Andalucía, GEOGRAFÍA y ESTILO DE VIDA, DEPORTE Y OCIO.

Gastronomía y cocina gaditana.

Fecha: 12/2000 | ISBN: 978-84-88837-14-1 | 256 páginas il. 21x15 centímetros. | Encuadernación: rúst. | Edición 1ª ed., 1ª imp.

Autor Carlos Spínola Bruzón. Publicado por la editorial 'Industrias Gráficas Gaditanas, S.A.', con un precio de 12,80 Euros, trata sobre COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC..

Buque Escuela Juan Sebastián de Elcano : embajador y navegante.

Fecha: 10/2000 | ISBN: 978-84-88837-01-1 | 352 páginas il. col. y n. 30x23 centímetros. | Encuadernación: cart. | Edición 1ª ed., 1ª imp.

Autores/as José Cervera Pery (33) y Rafael Estrada Giménez, otras tareas Carlos Spínola Bruzón (coord.). Publicado por la editorial 'Industrias Gráficas Gaditanas, S.A.', con un precio de 18,00 Euros, trata sobre Tecnología, ingeniería y actividades comerciales navales.

Carnaval de Cádiz.

Fecha: 04/2000 | ISBN: 978-84-88837-06-6 | 160 páginas il. col. 30x21 centímetros. | Encuadernación: rúst. | Edición 1ª ed., 1ª imp.

Otras tareas Carlos Spínola Bruzón (coord.). Publicado por la editorial 'Industrias Gráficas Gaditanas, S.A.', con un precio de 10,60 Euros, trata sobre Sociología de las costumbres y las tradiciones.

Gastronomía y cocina gaditana : historia, recetas, diccionario, geografía.

Fecha de impresión: 07/1993 | ISBN: 978-84-7786-147-8 | 252 páginas 21x15 centímetros. | Encuadernación: rúst. | Edición 7. ed., 7. reimp.

Autor Carlos Spínola Bruzón. Publicado por la editorial Servicio de Publicaciones de la Universidad de Cádiz, trata sobre COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC..

Gastronomía y cocina gaditana.

Fecha de impresión: 11/1992 | ISBN: 978-84-7786-090-7 | 252 páginas 15x21 centímetros. | Encuadernación: rúst. | Edición 6. ed.

Autor Carlos Spínola Bruzón. Publicado por la editorial Servicio de Publicaciones de la Universidad de Cádiz, con un precio de 4,81 Euros, trata sobre COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC..

Gastronomía y cocina gaditana. (Dup.)

Fecha de impresión: 03/1992 | ISBN: 978-84-7786-081-5 | 252 páginas 15x21 centímetros. | Encuadernación: rúst. | Edición 5. ed.

Autor Carlos Spínola Bruzón. Publicado por la editorial Servicio de Publicaciones de la Universidad de Cádiz, con un precio de 4,81 Euros, trata sobre COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC..

Gastronomía y cocina gaditana. (Dup.)

Fecha de impresión: 11/1991 | ISBN: 978-84-7786-070-9 | 252 páginas 15x21 centímetros. | Encuadernación: rúst. | Edición 4. ed.

Autor Carlos Spínola Bruzón. Publicado por la editorial Servicio de Publicaciones de la Universidad de Cádiz, con un precio de 4,81 Euros, trata sobre COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC..

Gastronomía y cocina gaditana. (Dup.)

Fecha de impresión: 09/1991 | ISBN: 978-84-7786-066-2 | 252 páginas 15x21 centímetros. | Encuadernación: rúst. | Edición 3. ed.

Autor Carlos Spínola Bruzón. Publicado por la editorial Servicio de Publicaciones de la Universidad de Cádiz, con un precio de 4,81 Euros, trata sobre COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC..

Gastronomía y cocina gaditana. (Dup.)

Fecha de impresión: 08/1991 | ISBN: 978-84-7786-061-7 | 252 páginas 15x21 centímetros. | Encuadernación: rúst. | Edición 2. ed.

Autor Carlos Spínola Bruzón. Publicado por la editorial Servicio de Publicaciones de la Universidad de Cádiz, con un precio de 4,81 Euros, trata sobre COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC..

Gastronomía y cocina gaditana. (Dup.)

Fecha: 05/1991 | ISBN: 978-84-7786-036-5 | 252 páginas 15x21 centímetros. | Encuadernación: rúst. | Edición 1. ed.

Autor Carlos Spínola Bruzón. Publicado por la editorial Servicio de Publicaciones de la Universidad de Cádiz, con un precio de 4,81 Euros, trata sobre COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC..

Gastronomía y cocina gaditana. (Dup.)

Fecha: 12/1989 | ISBN: 978-84-404-5610-6 | 160 páginas 14x20 centímetros. | Encuadernación: rúst. | Edición 1. ed.

Autor Carlos Spínola Bruzón. Publicado por la editorial 'AUTOR-EDITOR 1149', con un precio de 4,21 Euros, trata sobre COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC..