'Martínez Venteo, Coral'. 17 títulos.

Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración.

Fecha: 04/2018 | ISBN: 978-84-9198-183-1 | ePub

Autores/as Antonio Caro Sánchez-Lafuente (83) y Coral Martínez Venteo. Publicado por la editorial IC Editorial, con un precio de 7,43 Euros, trata sobre Industrias de servicios.

Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. (Dup.)

Fecha: 04/2018 | ISBN: 978-84-9198-185-5 | ePub

Autores/as Coral Martínez Venteo y Antonio Caro Sánchez-Lafuente (83). Publicado por la editorial IC Editorial, con un precio de 7,43 Euros, trata sobre Industrias de servicios.

Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. (Dup.)

Fecha: 04/2018 | ISBN: 978-84-9198-186-2 | ePub

Autores/as Coral Martínez Venteo y Antonio Caro Sánchez-Lafuente (83). Publicado por la editorial IC Editorial, con un precio de 7,43 Euros, trata sobre Industrias de servicios.

Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. (Dup.)

Fecha: 09/2017 | ISBN: 978-84-17224-17-2 | ePub

Autores/as Coral Martínez Venteo y Antonio Caro Sánchez-Lafuente (83). Publicado por la editorial IC Editorial, con un precio de 7,43 Euros, trata sobre las materias Industrias de servicios, Cuestiones de higiene y seguridad y Actividades de hostelería y restauración.

Preelaboración y conservación culinarias.

Fecha: 09/2017 | ISBN: 978-84-17224-19-6 | ePub

Autores/as Coral Martínez Venteo y Antonio Caro Sánchez-Lafuente (83). Publicado por la editorial IC Editorial, con un precio de 7,43 Euros.

Trata sobre las materias Manufactura de alimentos e industrias afines, Industria hostelera, Tecnología de alimentos y bebidas y Conservación y congelación (de alimentos).

Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración : operaciones básicas de catering.

Fecha: 07/2017 | ISBN: 978-84-17086-77-0 | 256 páginas 23x17 centímetros. | Encuadernación: rúst.

Autores/as Coral Martínez Venteo y Antonio Caro Sánchez-Lafuente (83). Publicado por la editorial IC Editorial, con un precio de 17,05 Euros, trata sobre las materias Industrias de servicios, Cuestiones de higiene y seguridad y Actividades de hostelería y restauración.

Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración : operaciones básicas de cocina.

Fecha: 07/2017 | ISBN: 978-84-17086-69-5 | 256 páginas 23x17 centímetros. | Encuadernación: rúst.

Autores/as Coral Martínez Venteo y Antonio Caro Sánchez-Lafuente (83). Publicado por la editorial IC Editorial, con un precio de 17,05 Euros, trata sobre las materias Industrias de servicios, Cuestiones de higiene y seguridad y Actividades de hostelería y restauración.

Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración : operaciones básicas de pastelería.

Fecha: 07/2017 | ISBN: 978-84-17086-79-4 | 256 páginas 23x17 centímetros. | Encuadernación: rúst.

Autores/as Coral Martínez Venteo y Antonio Caro Sánchez-Lafuente (83). Publicado por la editorial IC Editorial, con un precio de 17,05 Euros.

Trata sobre las materias Industrias de servicios, Cuestiones de higiene y seguridad, Actividades de hostelería y restauración y Tartas, pastelería, glaseado y moldeado artístico de azúcar.

Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración : operaciones básicas del restaurante y bar.

Fecha: 07/2017 | ISBN: 978-84-17086-78-7 | 256 páginas 23x17 centímetros. | Encuadernación: rúst.

Autores/as Coral Martínez Venteo y Antonio Caro Sánchez-Lafuente (83). Publicado por la editorial IC Editorial, con un precio de 17,05 Euros, trata sobre las materias Industrias de servicios, Cuestiones de higiene y seguridad y Actividades de hostelería y restauración.

Preelaboración y conservación culinarias : operaciones básicas de cocina.

Fecha: 07/2017 | ISBN: 978-84-17086-80-0 | 252 páginas 23x17 centímetros. | Encuadernación: rúst.

Autores/as Coral Martínez Venteo y Antonio Caro Sánchez-Lafuente (83). Publicado por la editorial IC Editorial, con un precio de 16,95 Euros.

Trata sobre las materias Manufactura de alimentos e industrias afines, Industria hostelera, Tecnología de alimentos y bebidas y Conservación y congelación (de alimentos).

Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración.

Fecha: 11/2013 | ISBN: 978-84-15994-91-6 | 1 ePub | Edición 1ª ed., 1ª imp.

Autores/as Coral Martínez Venteo y Antonio Caro Sánchez-Lafuente (83). Publicado por la editorial IC Editorial, con un precio de 7,20 Euros, trata sobre las materias Manufactura de alimentos e industrias afines y Prevención de riesgos laborales.

Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. (Dup.)

Fecha: 04/2013 | ISBN: 978-84-15886-40-2 | 248 páginas il. col. 24x17 centímetros. | Encuadernación: rúst. | Edición 1ª ed., 1ª imp.

Autores/as Coral Martínez Venteo y Antonio Caro Sánchez-Lafuente (83). Publicado por la editorial IC Editorial, trata sobre las materias Formación Profesional y Actividades de hostelería y restauración.

Preelaboración y conservación culinarias.

Fecha: 03/2012 | ISBN: 978-84-8364-748-6 | 1 ePub | Edición 1ª ed., 1ª imp.

Autora Coral Martínez Venteo. Publicado por la editorial IC Editorial, trata sobre las materias Manufactura de alimentos e industrias afines, Industria hostelera y Tecnología de alimentos y bebidas.

Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración : operaciones básicas de restaurante y bar.

Fecha: 10/2011 | ISBN: 978-84-8364-660-1 | 248 páginas il. col. 24x17 centímetros. | Encuadernación: rúst. | Edición 1ª ed., 1ª imp.

Autores/as Coral Martínez Venteo y Antonio Caro Sánchez-Lafuente (83). Publicado por la editorial IC Editorial, trata sobre las materias Industria hostelera, Cuestiones de higiene y seguridad y MANTENIMIENTO DEL HOGAR Y LA VIVIENDA.

Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración.

Fecha: 10/2011 | ISBN: 978-84-8364-659-5 | 248 páginas il. col. 24x17 centímetros. | Encuadernación: rúst. | Edición 1ª ed., 1ª imp.

Autores/as Coral Martínez Venteo y Antonio Caro Sánchez-Lafuente (83). Publicado por la editorial IC Editorial, trata sobre las materias Industria hostelera, Cuestiones de higiene y seguridad y MANTENIMIENTO DEL HOGAR Y LA VIVIENDA.

Aplicación de normas y condiciones higienico-sanitarias en restauración. (Dup.)

Fecha: 06/2011 | ISBN: 978-84-8364-535-2 | 248 páginas il. col. 24x17 centímetros. | Encuadernación: rúst. | Edición 1ª ed., 1ª imp.

Autores/as Coral Martínez Venteo y Antonio Caro Sánchez-Lafuente (83). Publicado por la editorial IC Editorial, trata sobre Industria hostelera.

Preelaboración y conservación culinarias.

Fecha: 06/2011 | ISBN: 978-84-8364-530-7 | 230 páginas il. col. 24x17 centímetros. | Encuadernación: rúst. | Edición 1ª ed., 1ª imp.

Autores/as Coral Martínez Venteo y Antonio Caro Sánchez-Lafuente (83). Publicado por la editorial IC Editorial, trata sobre las materias COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC. y Libros de cocina de cocineros famosos y de televisión.